Куриные крылышки с медом

Для приготовления крылышек используем соево-медовый маринад. Куриное мясо получается ароматным и румяным, так как мед карамелизуется на его поверхности, на вкус пряно сладковатым.

Нам потребуется:

килограмм куриных крыльев,
полстакана соевого соуса,
ложка-полторы меда,
пара долек чеснока.

Приготовление

Подготавливаем крылышки – промываем, осушаем.
Готовим пряный маринад: смешиваем мед, соевый соус и раздавленный чеснок. Последний можно пропустить через чеснокодавилку, но лучше мелко нарезать и раздавить тыльной стороной ножа.
Погрузить крылышки в маринад, хорошо перемешать и оставить на несколько часов или на ночь.
Взять подходящий противень, смазать его маслом и уложить рядочком крылья.
Поставить противень в нагретую до средней мощности духовку и запечь до готовности. Необходимо следить, чтобы не пригорели.

Крылышки получаются очень нарядными, румяными и вкусными.